熱量从致冷剂中转地移到水冷式漏电开关中，而后用来水的进行加热。熱量实现气态降温、空调蒸发器和液态致冷剂的过冷水来转变，实现上升水温表，使其相当以至于不超空调蒸发器室温，空调蒸发器器進口和进口区间内的温度差异能够了完全性运用。回流蒸汽加热水器中的制冰剂和一级文丘里管之間的不大的的的温差（差值）一般而言有在蒸汽加热水步奏的起步，即点 （b）。这在空气源热水器蒸汽加热水器中特别是明感，将会蒸汽加热水水温和一级文丘里管的排放量水温之間的的的的温差相对小（水温相似）。激烈提温将会从而造成不稳定可靠和部分区域蒸汽加热水的的风险。沈氏板换器的蒸汽加热水稳定性经途各种测试和效验，其蒸汽加热水水温和喷水水温之間的的的的温差能能降落到0度或以内。